猕猴桃的吃法也有很多种,比如直接剥皮吃,或者用勺子挖着吃、榨成果汁喝,不管是哪一种,口感都很不错。说到猕猴桃,有人会问了,买猕猴桃软的好还是硬的好?水果店老板教你3招,猕猴桃个个香甜水润又好吃。赶快来看一下吧!
一、买猕猴桃软的好还是硬的好?
我们家楼下开了一家水果店,我经常去买水果吃,有一次买猕猴桃时,水果店老板告诉我买猕猴桃的一些小技巧。首先就是告诉我买猕猴桃要买硬一些的比较好。因为那些比较软的猕猴桃存放时间比较短,买回家过不了多久就容易腐烂,要赶紧吃完。
而那些摸着比较硬的猕猴桃,虽然刚买回家还不能立马吃,但是可以和熟了的苹果、香蕉等其他水果放一块,能起到催熟的效果,你会发现,猕猴桃过不了一两天就变软了,随吃随取更加的方便。
所以建议大家,买猕猴桃的时候,尽量挑选那些有些硬度的猕猴桃,这样存放的时间可以久一点,不用着急立马吃完,放软后的猕猴桃更加的新鲜好吃。如果大家着急吃,可以一次性少买一些软的猕猴桃,尽快吃完。
二、买猕猴桃水果店老板教你3招
1. 看猕猴桃的颜色
第一招就是看猕猴桃的颜色了,如果猕猴桃是那种深黄褐色的,而且看起来很有光泽,那么这种猕猴桃可以购买,因为这样的猕猴桃成熟度高,光照时间充足,口感甜度更高。若是猕猴桃的颜色发黄或发绿,说明果实还不是太熟,吃着口感会发酸发涩。
2. 看猕猴桃的形状
第二招就是观察猕猴桃的形状了,若是猕猴桃的形状像鸡蛋一样一头大一头小,那么这种猕猴桃更加的好吃。如果猕猴桃的形状很奇怪,或者是上下一样大,尽量别买这种猕猴桃,一般是人工干预长成这样的,口感不好吃。
3. 摸猕猴桃的手感
第三招就是在买猕猴桃的时候,可以用手去摸一摸猕猴桃,如果猕猴桃的手感软硬适中就可以买,买回家稍微催熟一下就能吃,口感更加的香甜,不要买那种太硬或太软的猕猴桃,太硬的得催熟好久,吃着还可能会发酸发涩,而太软的猕猴桃放不了多久就容易腐烂,而且可能还被很多人用手捏过,不卫生口感差。