自酿啤酒需要办什么证

自酿啤酒需要办理的证件主要包括以下几项：

营业执照：

这是从事食品生产经营活动的基本证件，包括企业名称预先核准和正式登记两个步骤。需要提供的材料包括身份证、租赁合同、消防证等。

食品经营许可证：

这是针对食品经营活动的许可证，需要到当地食品药品监督管理部门办理。办理时需要提交经营场所使用证明、检测报告等材料，并且勾选经营范围包括自酿或自制饮品。

健康证：

直接接触食品的工作人员需要持有健康证，以确保食品安全。

酒类生产许可证：

如果自酿啤酒涉及到商业销售，如罐装、瓶装等，可能还需要办理酒类生产许可证，并确保生产设备、环境等符合相关规定。

消防证：

根据相关规定，从事食品生产经营活动需要办理消防证。

卫生许可证：

部分地区可能要求经营者获得由卫生行政部门核发的《卫生许可证》，以确保经营场所符合公共卫生标准。

建议在具体办理前，先咨询当地的食品药品监督管理部门或相关机构，了解详细的申办程序和所需材料，以确保顺利取得相关证件。