烤箱可以做什么糕点

烤箱能做的甜点种类非常多样，包括但不限于以下几种：

蛋糕类

戚风蛋糕：将蛋白和蛋黄分离，分别打发后混合，倒入模具中烤制。

海绵蛋糕：通过搅拌鸡蛋和糖至体积膨大，倒入模具中烤制。

巧克力蛋糕：使用黑巧克力、黄油、鸡蛋等材料混合后烤制。

饼干类

曲奇饼干：将面粉、黄油、糖等混合后，加入巧克力碎片或坚果碎末，烤制而成。

面包类

法棍面包、 披萨面包、 面包卷等，这些都可以通过烤箱烤制。

蛋挞类

葡式蛋挞、 水果蛋挞等，通过烤箱烤制蛋挞液和蛋挞皮。

烤布丁类

焦糖烤布丁、 芒果布丁、 草莓布丁等，通过烤箱烤制布丁液。

烤果类

苹果派、 香蕉派等，通过烤箱烤制馅料和饼皮。

其他甜点

脆皮土豆球：将土豆泥、玉米淀粉等混合后烤制。

芝士红薯酥：将红薯泥和芝士混合后烤制。

芝士烤牛奶：将牛奶、鸡蛋、玉米淀粉等混合后烤制，再刷上蛋黄液。

柠檬蛋糕：将柠檬汁、面粉、糖、鸡蛋和黄油混合后烤制。

这些甜点不仅口感丰富，而且制作过程也相对简单，非常适合在家中使用烤箱制作。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食谱进行尝试。