实用干货：大蒜水培，一年四季都有蒜苗吃！

以下是小编精心总结的一篇实用干货，帮助大家在家里水培大蒜，一年四季都可以吃上新鲜的蒜苗~~~

水培大蒜，根据时间上划分，9~10月底为秋茬，11月初~次年1月底为冬茬，次年2月初以后为春茬，其中秋茬最好，春茬最差。

水培注意点：

1、剥取蒜瓣水培的时候，蒜瓣最底部一定要带上，这个部位是它的鳞茎盘，如把鳞茎盘削掉，那麽水培就无意义了;因为，鳞茎盘是蒜生根、长叶的重点部位，没有它，则水培蒜无法成长!

2、至于使用的容器，不限大小，透明、不透明也无所谓;还有深浅也没有过多的限製;小到饮料瓶底、大到不鏽钢盆子、脸盆等，都可以用。

通常，秋冬茬水培大蒜的全程水培时间在60多天，而春茬，通常在40多天。

若等其充分生长再採收(单株超5片叶)，通常能收两茬，这裡将的就是这个方法;若等单株长到2、3片叶子时候採收，那麽全程水培，收穫6、7茬，也是很有可能的。

除了最后一茬，必须连根採收外(此时蒜瓣养分已经耗尽，继续水培意义不大)，其馀若干茬，隻要有蒜瓣在，则像割韭菜那样，留2、3厘米的茬口採收，即留茬採收，这种方法收穫收穫后，日后能再发。

全程养护简介

温度：范围在10~25度之间，有充足的光照）。

水培初期（0~5天）：

主要就是让蒜瓣生根，隻添水，不换水，以免将其弄乱。

一般情况下，水培5天之内，就能出齐苗。

水培中期（5~45天）：

这段时间，蒜根已经完全固定，养护起来很容易，隻需要定期换水就行了，建议5~7天换水一次。通常，水培两星期后，就能达到很好的观赏效果(蒜苗森林初步形成);如果让其充分生长，那麽水培25~35天期间，为最佳採收时间，採收头茬，留蒜瓣和蒜根，以后会再次萌发。

水培后期（45天以后）：

这段时间，一般是二茬蒜苗的生长时间(前提是充分生长后再採收);此时蒜根容易生绿藻，需要在换水的时候，附加清洗根系1~2次;还有，此时很容易会出现蒜瓣腐烂或萎缩的现象，如果发现，则及时去除!

还有，此时也是水培蒜容易散发气味的时间，有效的处理方法是加大换水次数(原先5~7天一换，变为2~3天一换)，换水时，附带除去腐烂或萎缩的蒜瓣。

通常，等最后一茬蒜苗充分生长后，连根彻底採收就行了。当连根採收后，这轮的水培蒜就完全结束了。

水培蒜的时候，建议错时进行，每间隔一段时间，水培若干组，这样随时都能吃到新鲜的蒜苗，也能同时欣赏到不同阶段的成长过程!